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昨日博多廊のスタッフでお花見に行ってきました

深夜だというのにたくさんお花見客がいました

コンロ持参でモツ鍋をしている人たちがいたことには驚きでしたが、博多廊のモツ鍋がとてもこいしくなりました

ここ数日また寒さが増し、桜の寿命ものびるそうですよ

お花見の後に博多廊で暖まっていかれてはいかがでしょうか

おいしいお料理とともにスタッフ一同心よりお待ちしております。




サービススタッフ   沼田
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2009.03.30 Mon l 未分類 l COM(0) TB(0) l top ▲
暖かくなったと思ったら
最近はまた真冬なみに寒い日が続いてますが
は開花して花見をすると言う友達の声をよく耳にします

プライベートで三月中旬くらいに阿蘇に行ってきたんですが

晴れていたお陰もあり、桜がとってもキレイでした。

また、テレビによく出ている、犬のジェームスとサルのパン君を見にカドリードミニオン?にも行きました

劇を見たんですが、人間並みにとっても頭が良く、私より確実に頭がいいと確信しました


他にも熊を見たり、犬に触れたり、久々に現実世界から離れてとても心が癒されました




まだまだ寒い日が続きますが、春ももうそこまで来てますね

旬が味わえる季節になります

旬な物を食べたいな~と思ったら、博多廊にいらっしゃってはいかがですか


いろんな素材がいっぺんに味わえますよ


是非是非、お休みの日には自然に触れてみたり、美味しい物を食べたりと楽しんで下さいね


予約センター 帆足


2009.03.29 Sun l 未分類 l COM(0) TB(0) l top ▲
今月13日(金)に開花宣言があってから、約2週間・・・

さくら

博多では、あちらこちらで満開に近い『桜』が見られます(^^)♪

さくら2

暫くお天気も良さそうで・・・

今週末辺り、お花見のピークでは?(^^)


福岡市内、一番の名所は・・・中央区にある『西公園』

『日本桜百選』にも選ばれ、約1300本もの桜がご覧になれます!

さくら3


今週に入り、肌寒い日が続いておりますが・・・(寒の戻りで2月下旬との事)

是非、この時季足を運ばれてはいかがでしょうか(^^)/・・・・・matsufuji






2009.03.26 Thu l 女将 l COM(0) TB(0) l top ▲
皆様、こんにちは。

先日、博多廊から徒歩5分以内にある、
『ステラ』さんの新作ドレス写真撮影が、博多廊にて行われました。

和装



美しいモデルのMさん、
天才カメラマンのOさん、
魔法をかけるヘアメイクのKさん。

そして、いつもチャーミングなY社長☆

早朝6時からスタートし、夕方16時までの約10時間をかけて、
白無垢・黒引振袖・ウェディングドレス・カラードレスの4点を、
パシャリ パシャリ 。


博多廊は、お食事を楽しむレストランなんですが、
ある時は、ハウスウェディング・写真スタジオ・レトロな建物などなど・・・、
そういった雰囲気を出せるフォトポイントが、
実はあるんです!

そんなことを、発見できるステキな写真達を、ステラさんのご好意で、
プレゼントして頂き、あきずに見ていました。
そして、ヒラメキました



挙式をしなくても、
ドレスだけ着たい、
そして写真だけ残したい、
という新郎新婦様がいらっしゃる、じゃないかな、と。


この博多廊で、
ステキなドレスを着て、
プロのヘアメイクさんにスペシャルに美しくして頂き、
プロのカメラマンに写真を撮ってもらう。

そのウェディングのお衣装を着たお2人の写真撮影を、
ご家族が見守って、
皆さんリラックスの中、写真撮影をご一緒に楽しむ。

そして、写真撮影が終了すれば、
そのまま博多廊で、
新郎新婦様とご家族皆様で、
旬の食材を使った和食を楽しむ。



そんなシンプルなウェディングスタイルも、ステキだなーと。


また、
新郎新婦様そしてご家族はご移動することなく、
博多廊では、全てができる。
お2人のお着替えの控室も、
お写真撮りをするスペースもある、
そして、美味しいお食事も、お酒もある!


そんなウェディングをしてもイイナと、
感じて頂けましたら、是非お気軽に博多廊へお問合せください。


ステキなお衣装店、
魔法をかけてくれるヘアメイクさん、
そして天才カメラマンのご紹介をいたします☆


もちろん、お2人のウェディングメニューの
ご相談も、博多廊へ☆☆

季節の会席は、5,000円~
旬の食財を使ったお祝膳は、7,000円~ (伊勢海老や鯛飯などもリクエストOKです)
お2人のリクエストに合わせてお献立いたします。





2009.03.25 Wed l 婚礼 l COM(0) TB(0) l top ▲
今日の福岡は雨模様です
一雨ごとに春が訪れるといいますが、街に明るい彩りを感じる今日この頃です

春は旅立ちの季節といいますが、
私がいる予約センターでも、博多廊に加え、沖縄・伊王島などたくさんのご旅行の予約が入ってきています。

どの季節であっても、旅行ならそれぞれがベストシーズンだったりするのですが、
個人的にも、春によく旅行に出かけていました

旅つながりということで、本日は、私がよく訪れていたラスベガスについてちょっとお話いたします。


みなさんはラスベガスにはどういったイメージをお持ちですか?

たぶん多いのは、「カジノ!!」じゃないかなーと思います。
たしかにその通りではありますが、またちがった楽しみをいくつかご紹介いたします


まず、ホテルです
ラスベガスではホテルそのものが観光スポットで、さまざまなアトラクションで楽しませてくれます。
なので、食事やアトラクションのために一日にいくつものホテルをめぐり楽しむことができます。
珍しいものでは、ローラーコースターがホテルの中にあったり、それぞれのテーマでゴージャスに色々な国を表現してあったりするので見物です。

次に、バフェィです
日本でいうバイキングで、ラスベガスでは均一料金食べ放題が名物で、食べ放題とひとえに言っても、さまざまなテーマでゴージャスな食事を楽しむことができます。

最後に、個人的に一番おすすめなのが大自然です
グランドキャニオンはとても有名ですが、他にも、砂漠の秘境レッドロックキャニオンや、たくさんの絶景スポットがあります。
ラスベガスはいわゆる砂漠地帯なので、気候も変わりやすくひたすら赤土だったりするのですが、ひたすら歩いた後の絶景や本物のオアシスは最高です
余談ですが、アメリカなので、大自然のなかで実弾射撃なんて楽しみ方もおすすめです。


‥‥博多廊からずいぶんと離れてしまいましたが、
そんなラスベガスに住んでいる私の友だちは大の日本食ファンです
いつか来日した折には博多廊に連れていけたらと思います。(英語メニューもあり安心です

博多廊は、一回の食事で贅を極めた九州の旨いものを堪能することができ、大切な人のおもてなしに最適です。

皆さまも、九州の旬をぜひ博多廊でお楽しみくださいませ



予約センター 松尾
2009.03.22 Sun l 未分類 l COM(0) TB(0) l top ▲
皆さまこんにちは

福岡では早くも桜が咲き、まもなく満開を迎えようとしています
個人的にもここ数年は機会にも恵まれず、春の訪れを感じないまま一年を過ごしていましたが、
今年こそはお花見するぞという気持ちです。

さて世間では春の訪れを楽しむ中、ここ博多廊では幸せいっぱいのお二人により
一年中幾度と無く春が訪れております
また、3月に入りブライダルもいよいよ本格化してきており、御顔合わせからご披露宴まで
幅広くお問合せを頂いております
皆さまありがとうございます

博多廊のご利用用途は本当に色々なシーンにご利用頂けます。
例えば、出身は福岡だけど、今のお住まいは関東だから結婚式どうしよう・・・
そんな方々も数多くいらっしゃいます。
でも最近はご親族だけや身内の方々(多くても30名)だけでチャペルや神社で結婚式を挙げて、
その後のお食事はレストランでというお客様が大変多いのです
そんな時のお店選びに博多廊を選んで頂いている方々が凄くたくさんいらっしゃいます

両家の親族だけの会食や
ご披露宴まで固くないアットホームなお食事会
スクリーンを使って結婚式の様子を見ながらわいわいと
もちろん、ご装花やテーブルクロス、司会者様を招いての披露宴など
それぞれのシーンにお二人のこだわりを持ってお使い頂けます

もちろん普段は和食のレストランですので、博多廊ってどんなところ
と気になった方は是非お気軽にお食事にご来店下さい
さらにお部屋が気になる方はいつでもショールームできますのでお気軽にスタッフまで


博多廊ブライダル担当: 中川 大輔
2009.03.20 Fri l 婚礼 l COM(0) TB(0) l top ▲
今月に入り、お天気の良い週末が続いたので出掛け先での『春』を届けます!

花1

花2

花3

花4尚瑛

ポピーやチューリップはもの凄い数でしたよ(^^)・・・・・by かしいかえん


菜の花も旬ですね!

是非、春を感じにお出掛けされては(^^)/・・・・・matsufuji






2009.03.16 Mon l 女将 l COM(0) TB(0) l top ▲
こんにちわ
去る二月後半、久々に長期休暇を頂き、青い空とコバルト色の海沖縄に行って来ました!
なんと、冬にも関わらず気温は26度!
海で泳いでいらっしゃる方もいたり。そんな中、『飲み会』をした際のお話しです。

沖縄には『うっちん』っと言う飲み物(正式にはうっちんを水に溶かしたもの)があり
こちらと泡盛で割って飲む飲み方があります。
焼酎とも相性がよくあっさりとした飲み応えで、うっちん自体にはさほど味は無いので、ついつい飲み過ぎてしまいました。(恐らく10杯くらい…もしかしたらそれ以上だったかも。)
そして、ここからがこのうっちんの凄いところで、翌朝来るであろう、あの不快な気分に…。。

あれ?とっても爽快
お酒にあまり強く無いわたくしでしたが。。。ごくごく普通に起きて沖縄散策

このうっちんには、二日酔いになりにくい成分が含まれていまして、翌朝、つらくならないのです!これから、歓送迎会の季節、お花見でしたり、イベントが沢山あるので、飲み過ぎたかな?もしくは今日はとことん飲むぞ!の時は、是非お試し下さい!
(ちなみに…。うっちんとは…皆様のご存じの『うこん』です英語ではターメリックとも単純に私は泡盛のうこん割りを飲んでました

予約担当 高森 雅也
2009.03.08 Sun l 未分類 l COM(2) TB(0) l top ▲
こんにちは 博多廊ブログをご覧頂いている
皆さま。

立春といえども びっくりなことに関東地方では、雪が最近まで
降っておりましたね

私どもの周辺では、ピンクに色付いた
梅を見かけました。
もう春がそこまで近づいているとワクワク感で
いっぱいです。

3月はじめといえば、学生の方々は進級や
卒園、卒業と人生の節目の時期でもあります。

随分前の記憶ではありますが
お世話になった方々や友人、そして家族などに
お祝いして頂いたことを思い出します。

この博多廊でも、上記のような節目の祝いをはじめ
様々な祝い会食をされているお客様が多ございます。

特に個室での宴席では、TVモニターやスクリーンを
ご用意出来ますのでビデオなどを見て思い出
話を肴に楽しい宴席をされています。

このブログをご覧の方で今から会場探しを
されるご予定の方、是非博多廊で!!

まずは、お電話下さい。様々な質問、疑問に
丁寧に私どもスタッフアドバイス対応させていただきます。

また、気になる会場(店内見学)見学なども事前に
ご連絡頂ければ、専門スタッフにてご説明させて頂きますよ。

数多くのお問い合わせ スタッフ一同心より
お待ち致しております。

~ 最後に、この春新社会人となる皆様 ~
これからの未知なる明日に幸がたくさんありますように

サービススタッフ 後藤。

2009.03.06 Fri l 未分類 l COM(0) TB(0) l top ▲
皆さま、こんにちは。
春はすぐそこ。
でも、花粉症の方たちにはツライ季節ですよね。。

さて、博多廊ですが、
最近、海外のお客様にご来店いただく頻度が高くなったように思います。
大変、うれしいことです

「日本人の方とご一緒に」とか、
「海外の方だけれども日本語が堪能」など、
そういったお客様が多いようにお見受けします。

もっと多くの海外の方に来店していただきたい!!

そんな思いから、
英語のグランドメニュー表をご用意させていただきました!

「福岡でおいしいものを食べたなぁ」。
博多廊でそんな思い出を作っていただけると、本当に嬉しく思います

Marketing 石井
2009.03.04 Wed l 未分類 l COM(0) TB(0) l top ▲
今日から、弥生
もう、春はもうすぐそこまで近づいてきております

『行く(1月)』『逃げる(2月)』『去る(3月)』とよく言われますが、
まさにその通りですね
毎日慌ただしく過ぎ去っていきますが、1日1日を大切に過ごしていきたいものですね

3月といえば、お別れの季節です
3月のお別れがあり、4月の出会いがあります。

新たな道へ進まれる皆様を博多廊で励まし、旅立ちを祝福してみませんか?

博多廊では、歓送迎会プランといたしまして、本日、3月1日より4月30日まで、歓送迎会プランをご準備いたしております。

○水炊きプラン  4,000円
○博多蒸しプラン  5,000円
○伊勢海老プラン 6,000円

好評をいただいております、博多せいろ蒸しもプランに仲間入りです
上記のプランにプラス1500円で飲み放題もお付けできます

お気軽にお問い合わせくださいませ。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

予約担当 木村 理恵


2009.03.01 Sun l 日記 l COM(0) TB(0) l top ▲
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