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皆様こんにちは!博多廊でお客様窓口をしております松岡でございます。

朝晩が最近は涼しくなって過ごしやすい時期になってまいりました。

私の実家は熊本なのですが、先日は父が「台風が来ると米が倒れる!!」と

言って、台風接近を非常に心配しておりました。稲穂がかなり頭を垂れて

来ており、幸いな事に台風で大きな影響も出なかったので、今年は豊作では

ないかと期待しております。美味しい新米が食べれると楽しみに

しております。ちなみに庭にある柿の木もたくさんの実を付けておりますので

これも木から直接捥ぎ取って食べると非常に甘く、楽しみにしております。

新米収穫の時期が近づいてまいりました。品種によっては、すでに収穫された

お米もあると思います。博多廊でも、新米の入荷を楽しみにしております。

何と言っても嬉しいのは、お客様からご注文いただいてから炊き上げることです。

15分程炊き上げに時間がかかるのですが、その分、炊き立てで甘味のある

御飯をお出しできます。御飯も自慢の一品です。ぜひお楽しみ下さい。
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2008.10.02 Thu l 未分類 l COM(0) TB(0) l top ▲

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