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今日は割と過ごし易い一日のようですが、
昨日の夜なんか寝苦しかった方も多いのではないでしょうか。
サービスマンとしては、嫌な季節が近づいてきましたぁ

ところで私達博多廊では男性は全員スーツ!

女性は全員着物!!!なんです!!

一昔前のクールビズではないけども、
『せめて夏用が欲じいっ!』

・・・と思う今日この頃です。

さてそんな中でも旬の味を皆様へ届けたい♪

ブログをご覧の皆様にだけ、一足早く6月のお献立を教えちゃいます

前菜より・・・鯵のバッテラ

お造りより・・・伊佐木焼霜
         活きイカのお造り

蒸し物・・・オープン当初からの人気の一品『出来たて温豆腐』
      になんと生ウニが付いてくる☆

メイン・・・味美鶏ももの炭火、若楠ポークの炭火、和牛の炭火ロースト

                                          などなど・・・

ここでは全部紹介しきれませんっ

もちろん上記メニュー以外にも沢山のお料理、お飲み物を用意し
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

雨宿りがてらでも、博多廊を少し覗きに来て見て下さい♪


【博多廊ディッシュアップ担当:中川 大輔】
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2008.05.30 Fri l 未分類 l COM(0) TB(0) l top ▲

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