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神無月吉日。 
うららかな秋晴れが心地よい季節です。
本日は,九州の旬 博多廊厨房,松隈依子さん
が,博多廊サービスアルバイト
「山口房子さん」を紹介します。

現在,彼女は,
エントランス兼サービスで博多廊で奮闘しています。

登場。 
いきなり,壁にぶつかり,
自分の立ち位置に,フラストレーションがたまる。
「なんて評価されても,絶対必要だと,思わせる。」と思う。
挑戦。 
衝撃のデビュー。
博多廊を揺るがす活躍で,
博多廊にとって,絶対的アルバイトの存在に成長しました。
試行錯誤しながら,コツを覚え,
自分のノウハウを作る。
奮闘。 
理想のお客様の「究極のくつろぎ」をサポートする,
エスコートする。
「究極のくつろぎ」を演出するには,
小さな工夫と配慮の積み重ねである事。

そして、
栄光。 
2009年度九州の旬 博多廊の
「ルーキーオブザイヤー賞」獲得。  

山口房子さんを一言で言い表すと・・
どんなシーンにも,どんなシチュエーションにも,
真っ向勝負し,柔軟に対応する,
「女性鈴木イチロー」である。

今宵も彼女は,
直球勝負のスマイル使いで,
臨機応変のオペレーションで,
お客様をプレゼンテーションしている。

                         博多廊厨房
                         松隈依子より。
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2009.10.02 Fri l l COM(0) TB(0) l top ▲

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