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先日、友人の結婚式で東京に行ってきました。

以前勤めていた都内の某老舗ホテルでの結婚式でした。
どんな派手な結婚式かと期待して行ったのですが
老舗ホテルだけあっていたってシンプル
会場は白一色で、大きな窓からは屋上庭園が見えてました。

そんな中出てきた料理はというと
これまた伝統的なフランス料理のフルコース一切の創作もなく、いたってシンプル
そんなスタイルが逆に主役の新郎新婦を引き立てていたような気がしました。

我らが博多廊の婚礼料理もいたってシンプルです。
旬の食材を使って、会席料理ほどかたくないスタイルが人気です。
専属の婚礼スタッフもおりますので興味がある方は
会場の下見など、お気軽にのぞきに来て見て下さい。


サービス 早川
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2009.11.14 Sat l 婚礼 l COM(0) TB(0) l top ▲

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