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弥生吉日。
本日は,九州の旬 博多廊厨房が,
博多廊厨房を紹介します♪

お店は,自分の家であり,
会社やお店を,作っていくのは
自分の家庭を作っていくみたいものだったりします。
チームのメンバーは,家族であり,
『お客様は,大切な人。』
部下を育てるのは,自分の子供を育てるのと,なんら変わらない・・。

子供は,親の鏡であり、
部下は上司の鏡です。
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周りに起こる全ては,自分の責任であり,
人を責める前に,自分を見つめ直すべきなのです。

けなされて育つと,メンバーは,人をけなすようになり。

励ましてあげればメンバーは自信を持つようになる。
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認めてあげればメンバーは自分を好きになり,

広い心で接すれば,キレるメンバーには,ならない。

見つめてあげれば,メンバーは頑張り屋さんになり,
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分かち合うことを,教えれば,メンバーは,思いやりを学ぶ。

喜ばせる事の喜びを知ると,メンバーは優しくなり,
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感謝を教えれば,メンバーは幸せを知る・・。

今日もお客様&メンバーの為に・・。
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                    博多廊厨房より。
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2010.03.26 Fri l l COM(0) TB(0) l top ▲

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