卯月吉日。本日は,九州の旬 博多廊厨房スタッフ,
大塚将晃より,
熊本県産塩キャベツを紹介します。
☆塩野菜平成１１年９月末に超大型の台風が,
九州の不知火海海岸を直撃し
滝のような高潮が不知火干拓を
全て呑み尽くしてしましました･･。
塩害で,全滅した,
野菜畑に,再び翌年から,
野菜を作り始めたところー！！
従来の野菜とは,
全く違う甘みのある
高品質の野菜が,出来るようになりました!!
高潮が運んでくれた海水に含まれる
天然のミネラル成分のおかげです。
真生ミネラル塩キャベツは
大自然の恵みの野菜です！！
九州の旬博多廊には,
九州の旬があります!!九州の旬と共に,スタッフ一同心よりお待ちしております!!
ご予約＆お問い合わせは,
お気軽にお問い合わせ下さいませ!!『０９２－６８７－５６５６』博多廊まで。
博多廊厨房
大塚将晃より。
総料理長 首藤健児様
このたびは、九州の旬 博多廊 熊本県産品フェアーに、真生ミネラルしおキャベツをお使い頂き誠に有難うございます。今シーズンは、終わりましたが来期１２月中旬よりどうぞよろしくお願い申し上げます。大塚様ブログ有難うございます。
速水しお野菜農場
速水健郎