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卯月吉日。
本日は,九州の旬 博多廊厨房スタッフ,大塚将晃より,
熊本県産塩キャベツを紹介します。


100405_133625.jpg

塩野菜
平成11年9月末に超大型の台風が,
九州の不知火海海岸を直撃し
滝のような高潮が不知火干拓を
全て呑み尽くしてしましました・・。

塩害で,全滅した,
野菜畑に,再び翌年から,
野菜を作り始めたところー!!

従来の野菜とは,
全く違う甘みのある
高品質の野菜が,出来るようになりました!!

高潮が運んでくれた海水に含まれる
天然のミネラル成分のおかげです。

真生ミネラル塩キャベツ
大自然の恵みの野菜です!!

100405_133818.jpg

九州の旬博多廊には,
九州の旬があります!!
九州の旬と共に,スタッフ一同心よりお待ちしております!!
ご予約&お問い合わせは,お気軽にお問い合わせ下さいませ!!
『092-687-5656』博多廊まで。

                   博多廊厨房
                   大塚将晃より。
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2010.04.11 Sun l l COM(1) TB(0) l top ▲

コメント

熊本県産品フェアー
九州の旬 博多廊
    総料理長 首藤健児様

このたびは、九州の旬 博多廊 熊本県産品フェアーに、真生ミネラルしおキャベツをお使い頂き誠に有難うございます。今シーズンは、終わりましたが来期12月中旬よりどうぞよろしくお願い申し上げます。大塚様ブログ有難うございます。

速水しお野菜農場 
       速水健郎
2010.04.17 Sat l 速水しお野菜農場. URL l 編集

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