博多廊 旬日記

卯月吉日。
本日は,九州の旬　博多廊厨房スタッフ,大塚将晃より,
熊本県産塩キャベツを紹介します。




☆塩野菜
平成１１年９月末に超大型の台風が,
九州の不知火海海岸を直撃し
滝のような高潮が不知火干拓を
全て呑み尽くしてしましました･･。

塩害で,全滅した,
野菜畑に,再び翌年から,
野菜を作り始めたところー！！

従来の野菜とは,
全く違う甘みのある
高品質の野菜が,出来るようになりました!!

高潮が運んでくれた海水に含まれる
天然のミネラル成分のおかげです。

真生ミネラル塩キャベツは
大自然の恵みの野菜です！！



九州の旬博多廊には,
九州の旬があります!!
九州の旬と共に,スタッフ一同心よりお待ちしております!!
ご予約＆お問い合わせは,お気軽にお問い合わせ下さいませ!!
『０９２－６８７－５６５６』博多廊まで。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　博多廊厨房
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大塚将晃より。